Keukenwagen te huur | Op locatie - Keukenwagen te huur
14923
page,page-id-14923,page-template-default,ajax_fade,page_not_loaded,,,wpb-js-composer js-comp-ver-4.1.2,vc_responsive

Op locatie

Crew catering

De catering op filmset is net even anders dan catering bij een bedrijf of op een feestje. Vroeg, soms heel vroeg beginnen met stevig en gezond ontbijt. Voor wie moet wachten of snel tijdens de ombouw tijd heeft, staat er koffie, thee, water en frisdrank en nog iets te snoepen. De keukenwagen zorgt naast koeken voor stukken fruit en groentesticks, want dat snoept zo makkelijk weg.  Als je zo vroeg begint en fysiek soms zwaar werkt dan lust je wel wat. We zorgen voor een stevige warme lunchbuffet, met veel groente en verschillende smaken. En natuurlijk sluiten we de dag af met een goede snack. It’s a wrap!

IMG_1424

Voorbeelden onderdelen van een lunchbuffet:

  • falafel met munt-yoghurtsaus
  • couscous salade, tomaat, komkommer en veel verse kruiden
  • quinoa/orzo, olijf en gedroogde tomaat,
  • lamsrundergehaktballetjes met humus,
  • salade spinazie, venkel, geitenkaas en frambozen
  • gegratineerde aardappelen met tijm
  • salade gepofte bonen, ijsbergsla, avocado, mais en korianderlimoendressing
  • pasta spinazie en verse pesto
  • gehaktballetjes in tomatensaus
  • …en toetjes…!

 

Opdrachten:

  • Nederlandse Filmacademie
  • Fonk Films, Amsterdam
  • Kieskeurig
  • OneShoe